Foodtrends – Kreative Küche

Kochen ist eine Frage des Stils und ein kreativer Akt. Man kann sich verwirklichen, experimentieren und neue kulinarische Meisterwerke kreieren.   Bulgur – Beliebt und vielseitig Bulgur, ein wichtiges Nahrungsmittel aus dem Vorderen Orient, findet man in diesem Jahr Bulgur ganz oben auf der Liste der beliebtesten Getreidearten. Ähnlich wie beim Reis kann man es … Weiterlesen Foodtrends – Kreative Küche

Geschenke aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind ein besonderes Zeichen der Wertschätzung. Besonders beliebt sind Konfitüren und Gelees.   Schenken Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke, die für besondere Genussmomente sorgen! Denn auch im Winter kann man leckere Konfitüren herstellen, die perfekt zur Saison passen.   Honig-Apfel-Zimt-Konfitüre 1 kg Äpfel 5-7 EL Zitronensaft 500 g Gelierzucker 2 Zimtstangen … Weiterlesen Geschenke aus der Küche

Kaffee Rezepte – la dolce vita in der Tasse

Gesegnet sei der Tag, an welchem man im äthiopischen Kaffa auf einen Strauch mit roten Früchten aufmerksam wurde, dessen geröstete Bohnen wir heute alltäglich als anregenden Kaffee geniessen dürfen. Bilderquelle: Pixabay / Bild: Unsplash   Guten Kaffee mit Kapseln oder Kanne? Mit Kapselkaffee spart man zwar sehr viel Zeit, produziert dabei aber auch viel Plastik- … Weiterlesen Kaffee Rezepte – la dolce vita in der Tasse